巷弄中的美食，覓奇頂級料理Michelin House
覓奇頂級料理Michelin House位於廈門街中，雖建設在街巷中，
卻擁有600坪大的面積。餐廳外圍就是停車場，相當便利。
一進門就能看到大大的LOGO，還有滿滿中國風的裝飾品，
店內不離典雅的環境，高挑的設計讓人用餐沒有壓迫感，
椅子也很適合久坐，不過整間餐廳讓人感到舒服，
服務人員恰到好處的桌邊服務。
還有二樓
樓上也有許多大圓桌，很適合大團體或家庭慶祝與團圓。
大概參觀完了之後，差不多該來點餐了，逛太久讓服務人員等太久，
有點不好意思，哈哈哈。
餐點實在很多元，有海鮮套餐、
岩燒套餐、饕客套餐、排翅套餐、雙人火鍋、多人火鍋、
火鍋料單品、精緻港點、商業午餐、中式桌菜…等。
我們享用的是「岩燒套餐－匈牙利松阪豬（10oz） $680」、
「岩燒套餐－挪威國王鮭魚(8oz) $680」
前菜－沙拉
當日嚴選沙拉，新鮮甘甜的蔬果，放入大氣的餐盤擺設，
凱薩沙拉醬是額外付上的，搭配沙拉又是另外一種好吃的味道。
前菜－冰釀蕃茄
消暑聖品，吃起來冰冰涼涼，有種廣告再說透心涼的感覺。
前菜－精緻小品
蘆筍豬肉卷、番薯泥、鮮蝦小黃瓜，先從小黃瓜開始吃起~
小口精緻，簡單開胃
手工麵包&湯品
有圓狀鬆軟的小圓麵包，可搭配等下的南瓜濃湯，或是旁邊的奶油醬料。
湯品有兩種，一種是清湯，另一種是濃湯，每天都會不一樣；
朋友跟我都點濃湯，這天是南瓜濃湯裡面有大量的蝦子、
花枝等海鮮食材，跟濃郁的南瓜也很對味。
接著就是主菜上場了!
首先上場的是－匈牙利松阪豬!
煎過後的松阪豬，在鐵板上滋滋作響，香氣四溢、油油亮亮的，份量達10oz，
還有搭配的佐料，吃起來脆脆彈牙口感，十分美味。
接著再次登場的是－挪威國王鮭魚~
鮭魚厚度，看的我超!級!懷!疑!還擔心是不是送錯了一直問； 不沾醬就超級好吃，
前兩塊都沒有沾醬，剩兩塊才開始沾醬，有沙拉醬、梅汁、紅醬，
最右邊的紅醬口味最重
副餐－櫻花蝦琉金飯
糯米軟Q，不會太軟，滿滿的蝦米，讓每一匙都能品嘗到蝦米與糯米組合的鮮甜美味。
飲品&甜點
檸檬塔+拿鐵咖啡
檸檬塔會酸酸的
偏酸的檸檬塔，塔皮撐住整個檸檬的酸感，讓人吃完整個餐之後得到甜點味覺的滿足。
紅茶霜淇淋+冰伯爵茶
覓奇隔壁為姊妹店「朵莉甜廚」，甜點都是專業師傅製作，
用完餐我們也去參觀吃了餅乾，
就算是飽到天靈蓋還是吃得下的美味甜點，讓人直呼下次一定要再來。
覓奇頂級料理
地址：高雄市苓雅區廈門街14號
訂位：07-2269088
營業時間：週一至週日11:00~14:30,17:00~22:00
官方粉絲團：覓奇頂級料理
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尾牙春酒
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